Cours de cuisine privé

Quoi de mieux qu’un bon repas pour comprendre un vin ? Le cuisiner toi-même !

À ton arrivée, on te fait découvrir la propriété, histoire de poser le décor. Puis tu passes en cuisine.

Tablier noué, couteau en main, tu prépares un menu complet — entrée, plat, dessert — sous l’œil attentif du chef. Très pédagogue, il te guide, te montre les gestes, te glisse ses astuces. A toi aussi de goûter, d’ajuster et de dresser. Si t’as une mémoire de piaf, no stress, les recettes te seront envoyées.

Quand tout est prêt, tu t’installes à table dans la salle à manger du château. Une coupe de crémant à la main pour lancer le repas, du Saint Emilion Grand Cru pour l’accord mets & vins qui révèle ce que tu viens de préparer.

Un château, un chef, et toi aux commandes. Franchement, ça change du dîner au resto.

Ce qui est inclus

• Visite de la propriété à ton arrivée
• 1h30 de cours avec le chef
• Repas complet (entrée, plat, dessert)
• Une coupe de crémant
• Deux verres de vin, dont le Grand Cru
• Café & macaron
• Envoi des recettes par mail après l’activité

Ce qui n’est pas inclus

• Consommations additionnelles